Çİ BÖREK (ÇİĞ BÖREK) TARİFİ

MALZEMELER
4 su bardağı +2 yemek kaşığı un
1,5 bardak su (300 ml)
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz

İÇ HARCI İÇİN
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet büyük boy soğan
1/2 (yarım) çay bardağı su
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

KIZARTMAK İÇİN
2 su bardağı sıvı yağ

TARİFİN VİDEOSU:

Başa dön tuşu