Çift Katlı Yağlı Yufkalarla Nefis Bir Börek

Malzemeler

2 tepsi için ölçü
200 ml su bardağı kullandım

7.5 su bardağı un
1 çay bardağı süt
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker

125 gr eritilmiş tereyağı
1 SU bardağı sıvıyağ

Ispanaklı iç harcı
1 kg ıspanak
3 adet soğan
1 su bardağı zeytin yağı
200 gr peynir
2 yemek kaşığı nane
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Bal kabaklı iç harcı
300 gr bal kabağı rendesi
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 kase ceviz
Karabiber

TARİFİN VİDEOSU:

Başa dön tuşu