Ciğer Kavurma Tarifi İçin Malzemeler:
100 gr kuyruk yağı
600 gr ciğer (dana kuzu farketmez)
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
Tuz karabiber ve kimyon
Ciğer Kavurma Tarifi İçin Malzemeler:
100 gr kuyruk yağı
600 gr ciğer (dana kuzu farketmez)
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
Tuz karabiber ve kimyon