Çıtır Börek Tarifi
Malzemeler
4 adet günlük taze yufka
İçi için:
2 adet orta boy patates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Sosu için:
1 şişe maden suyu
Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
Kalan sos
1 adet yumurta sarısı
TARİFİN VİDEOSU: