Çıtır Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler:
800 gram un 8 su bardağı
1 tatlı kaşığı tuz
600 ml su 3 su bardağı
100 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ
3 adet haşlanmış patates
3 yemek kaşığı süt
50 gram tereyağı
Tuz pul biber
Çıtır Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler:
800 gram un 8 su bardağı
1 tatlı kaşığı tuz
600 ml su 3 su bardağı
100 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ
3 adet haşlanmış patates
3 yemek kaşığı süt
50 gram tereyağı
Tuz pul biber