Çıtır Çıtır El Açması Baklava Tarifi İçin Malzemeler:
Şerbeti için:
4,5 su bardağı su ( 900 ml )
4,5 su bardağı toz şeker ( 765 gram )
çeyrek limon suyu
Hamuru için:
1,5 su bardağı su ( 300 ml )
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
1 çay kaşığı ucuyla tuz
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
1 yumurta
4,5 su bardağı un ( kontrolü ekleyin )