Çıtır Çıtır Tam Ölçülü Midye Baklava Tarifi İçin Malzemeler:
HAMURU İÇİN:
50 gram tereyağ (2 yemek kaşığı)
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıya
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 fiske tuz
5 bardak baklavalık un
KAYMAĞI İÇİN:
3,5 bardak süt
6 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket şekerli vanilin
ŞERBETİ İÇİN:
4 bardak şeker
5 bardak su
1 dilim limon
ÜZERİ İÇİN:
300 gram tereyağ