MALZEMELER
3.5 su bardağı un
1.5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ
4 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
İÇ HARCI İÇİN
300 Gr kaşar peyniri
3 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
yarım demet maydanoz
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ
1 tatlı kaşığı salça
Yapılışı: