Çok Pratik Saklama Yöntemi İçin Malzemeler:
Üzüm asma yaprağı
Haşlamak için sıcak su
İç harç:
4 büyük kuru soğan
Zeytinyağı
4 su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
2 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
İstenilen baharatlar
Maydanoz
Dereotu taze nane
Sarmak için poşet
Saklamak için streç filim
Pişirmek için:
Tuz
Su
Kemik parçası
Zeytinyağı