Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:
125 gr tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
Yarım çay bardağı süt
1 çay bardağı nişasta
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
3 veya 3,5 su bardağı un
İç harcı için:
3 tane orta boy elma
Yarım çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın (ben koymadım)
İsteyen ceviz ekleyebilir.