Malzemeler
4 yemek kaşığı nişasta (buğday yada mısır)
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 litre süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Muz
1 paket burçak bisküvi
Yapılışı:
Tatlının muhallebisi nişasta, un, toz şeker, yumurta sarısı ve sütü alarak karıştıralım.Tencereyi ocağa alarak muhallebi koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyelim, mikser ile 5 dk boyunca çırpalım.Servis edeceğimiz bardakların yarısını muhallebi ile dolduralım.Dilimlenmiş muzları bardağın kenar kısımlarına yerleştirelim. Rondodan geçirdiğimiz burçak bisküviden bir kaç kaşık bardağa dolduralım.Bardağın kalan kısmını muhallebi ile dolduralım.Hazırladığımız tatlıları buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim.Dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.