En Pratik Yemek Tarifi İçin Malzemeler:
1,5 veya 2 bardak nohut
3 bardak mantı
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz ve baharatlar
1,5 litre kaynar su (arttırılabilir)
1 veya 2 âdet soğan
1 bardak zeytinyağı veya tereyağı
Yarım bardak sumak
1 bardak kaynar su