Enfes Börek Tarifi

Malzemeler
500 gram soğan
200 gram kıyma
1 çay kaşığı biber salçası
çeyrek bardak ayçiçek yağı
baharatlar

Hamuru için
3 bardak un ve 3 yemek kaşığı un
1 bardak süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
1,5 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı maya
1 yumurta akı
5 yemek kaşığı sıvıyağ

üzeri için
yumurta sarısı
1 çay kaşığı süt

TARİFİN VİDEOSU:

Başa dön tuşu