Enfes Çorba Tarifi İçin Malzemeler:
Bir orta boy soğan
Bir orta boy patates
Bir tane havuç
Bir yemek kaşığı tereyağ
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Dört su bardağı su
Terbiyesi için:
Bir yumurta sarısı
İki yemek kaşığı un
İki yemek kaşığı yoğurt
Bir fiske tuz
Yarım su bardağı su