Enfes Çorba Tarifi

Malzemeler
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet soğan
4 diş sarımsak
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kereviz
2 tane pırasa ( yeşil yapraklarını kullanmadım )
2 yemek kaşığı dolusu un
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı zerdeçal
2 lt kaynar su

Üzeri için:
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber

Kruton için:
3 diş sarımsak
3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Birkaç dilim ekmek

TARİFİN VİDEOSU:

Başa dön tuşu