Enfes Lezzetiyle Poğaça Tarifi
Hamur malzemesi
5 yemek kaşığı patates püresi
2 su bardağı ılık süt
125 gr eritilmiş tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı peynir altı suyu
2 yemek kaşığı tozseker
1 paket instant maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
10 su bardağı un
Hamuru yumuşatmak için 3 avuç sıvıyağ..
Elimdeki hamuru gördünüz sanırım, hala un ister vaziyetteydi, ben un eklemeyi bırakıp sıvıyag ile hamuru yumuşatip daha.az un kullanmis oluyorum, hamurlarim pamuk gibi oluyor.
Iç malzemesi
sucuk ve peynir
Üzerine
1 yumurta + 1yumurta sarısı
susam, çörek otu
TARİFİN VİDEOSU: