Enfes Patlıcan Tarifi

Malzmeler
1 kg patlıcan

Sos için
3 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı elma sirkesi
çeyrek bardaktan biraz fazla zeytinyağı
5 diş sarımsak
1 limon suyu
tuz
maydonoz

TARİFİN VİDEOSU: