Etli Sebze Yemeği İçin Malzemeler:
1 kg dana kuş başı
4 adet kabak
4 adet patlıcan
2 adet patates
3 adet domates
3 adet kapya biberi
10 adet köy biberi
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
4 diş sarımsak