MALZEMELER
KÖFTESİ İÇİN
500 Grm kıyma
1 Orta boy çay bardağı galeta unu
1 Adet orta boy kuru soğan (rendele ve suyunu sık)
1 Orta Diş sarımsak (rendesi)
1 Adet yumurta
1 Çay kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı tatlı toz biber
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı kimyon
2 Çay kaşığı tuz
SEBZELER
Patates
Domates
Biber
SOSU İÇİN
Yemek kaşığı salça
2 Çay kaşığı dolusu tuz
Yarım tür kahvesi fincanı sıvıyağ (en küçük kahve fincanıyla )
ÜZERİ İÇİN
1 Adet yağlı kağıt
TARİFİN VİDEOSU: