HAZIRLAMASI ÇOK KOLAY HAZIR YUFKAYLA YAPIN TEBRİKLERİ KAPIN ŞİMDİYE KADAR YAPTIĞIM EN İYİ BÖREK
Tarifin Malzemeleri
4 yufka
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
çay kaşığının ucuyla tuz
Böreğin iç Malzemeleri
200 gram dana kıyma
3 orta boy soğan
Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
2 yeşil biber
1 orta boy domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz
Böreğin Üzerine sürmek için
1 yumurta sarısı
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı yoğurt