Malzemeler:
▪️1 kiloya yakın bebek patates( küçük patates)
▪️3-4 tane yeşil biber
▪️10 tane çeri domates
▪️10 tane arpacık soğan
▪️8-9 diş sarımsak
Köftesi için
▪️400 gr kıyma
▪️1 yumurta
▪️1 adet rendelenmiş soğan
▪️2 diş rendelenmiş sarımsak
▪️1 tutam maydanoz
▪️1 çay bardağı galeta unu
▪️Çeyrek çay bardağı su
▪️Karabiber, pulbiber,kimyon ve tuz (damak zevkinize göre eklersiniz)
Sosu için
▪️1 çorba kaşığı tereyağı
▪️1 çorba kaşığı salça
▪️2 su bardağı sıcak su
▪️Damak zevkinize göre tuz, karabiber, pulbiber
Yapılışı: