Malzemeler
İç malzeme için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
500 gr orta yağlı kıyma
2 adet soğan
2 adet havuç
1 büyük kase doğranmış lahana
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
Hamuru için:
2 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı instant maya
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Üzeri için:
Tereyağı
Yapılışı: