Malzemeler
1 kg kabak
1 adet soğan
1 adet domates
1 bardak pirinç
1 bardak kaynar su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1’er çay kaşığı tuz, karabiber, pul Biber, Nane
1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
çeyrek bardaktan biraz fazla Ayçiçek yağı
Sunum için;
Dereotu ve yoğurt
TARİFİN VİDEOSU: