Kabak Kabak Olalı Böyle Tatlı Olmadı Dışı Kıtır Kıtır İçi Şerbet Dolu
Gerekli malzemeler
300 gram sönmemiş kireç ( taş taş olmalı nalburdan bulabilirsiniz )
Kirecin açmak için 4 litre su ( kireçi suda açma işlemi yaparken dikkatli olun . İsiya dayanıklı kap kullanin çünkü kireç çözüldükçe ısınır )
1,5 kg doğranmış kabak (ben bal kabağı kullandım bulabilirseniz beyaz kış kabağı ile yapın sonuç çok daha güzel olacak )
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Süslemek için
Tahin ceviz yada yeşil fıstık
TARİFİN VİDEOSU: