Malzemeler
2 büyük patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
1 çay bardağı kadar doğranmış sucuk
1 küçük domates
2 yeşil biber
2 yemek kaşığı mısır
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Sosu için;
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı ketçap
Artan sıvı yağ
Kekik
Karabiber
Yapılışı;
Patatesleri iyice yıkayalım. Videodaki gibi dilimleyelim ve üzerlerine bıçakla çizikler atalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerlerine sıvı yağ sürelim ve biraz tuz serpelim. 200 derece fırında 10 dakika pişirelim. Sostan sürelim. Kaşar peyniri rendesi yerleştirelim. Diğer malzemeleri yerleştirip tekrar kaşar peyniri rendesi serpelim ve tekrar fırında 10-15 dakika bekletelim. Afiyet olsun.