Malzemeler
1 kg karışık biber
İç harcı için
300 gr kıyma
Bir büyük su bardağı pirinç
İki orta boy soğan
Dereotu ve maydonoz
Bir büyük su bardağı sıvı yağ
Bir yemek kaşığı biber salçası
Bir yemek kaşığı domates salçası
İki diş sarımsak
Tuz, karabiber, pulbiber, toz biber, kekik, nane, kimyon, sumak
Baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz .
Üzeri için
Bir yemek kaşığı domates salçası
İki büyük su bardağı sıcak su
Tuz sıvıyağ
TARİFİN VİDEOSU: