Malzemeleri
tel tel katmer tarifim için malzemeler
4 su bardağı un (500 g)
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı su (300 ml)
katmerimizin içine;
150 g erimiş tereyağ
100 g sıvıyağ
ince kıyılmış yeşil sogan
ince kıyılmış maydanoz
Yapılışı: