Kayseri Mantısı

5 bardak un
1 adet yumurta (küçükse 2)
1 tatlı kaşığı tuz
1 buçuk bardaktan biraz eksik su kontrollü ekleyin lütfen unun markasına göre değişiklik gösterebilir

İç malzemesi
250,300 gr kıyma
1 adet soğan (büyük)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için
yeteri kadar sarımsaklı yoğurt

Toz kırmızı biberli tereyağ

TARİFİN VİDEOSU:

Başa dön tuşu