Kıyır Kıyır Ay Tatlısı İçin Malzemeler:
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı ceviz içi
150 gr tereyağı veyada margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta birinin sarısını üzerine ayıralım
2 su bardağı un
Şerbeti için:
2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon