Köfteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler:
2 su bardağı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı un
5- 6 su bardağı su
1 çay bardağı şehriye
100 gram kıyma(kıymanın içine tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Minik köfteler hazırlayın)
1 çay bardağı haşlanmış nohut
Tereyağı, pul biber, nane