Küçük Büyük Herkesin Seveceği Bir Karnabahar Yemeği
MALZEMELER
1 adet orta boy karnabahar
150 gram kıyma
1 adet büyük boy soğan
2 adet kapya biber
2 diş sarımsak
2 adet küçük boy havuç
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
BEŞAMEL SOS İÇİN
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
3,5 su bardağı süt(250 ml barsak ölçüsü)
Tuz
Karabiber
ÜZERİ İÇİN
20 gram kaşar peyniri
TARİFİN VİDEOSU: