1 kg lahana için,
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
2 adet kuru soğan
yarım demet maydanoz
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı pulbiber,1 tatlı kaşığı nane,bir buçuk çay kaşığı tuz,1 çay kaşığı karabiber,1 çay kaşığı kimyon
3 yemek kaşığı salça
Sosu için ,1 yemek kaşığı salça ,2 su bardağı su ,1 çay bardağı zeytinyağı,1 tatlı kaşığı tuz
TARİFİN VİDEOSU: