MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağından bir parmak eksik un
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
1 paket vanilya
Yarım paket çikolata
Kenarları için:
Fıstık-fındık kırığı
YAPILIŞI
Tencereye sütü, unu, şekeri, nişastayı, vanilyayı alıp hiç topak kalmayana kadar çırpalım. Kıvam alana sürekli karıştıralım.Kıvam alan muhallebinin üzerine tereyağı ve vanilyayı ekleyip eriyene kadar mikserle çırpalım. Kullanacağımız bardakları su ile ıslatalım ve hazırladığımız muhallebiyi bardaklara boşaltalım. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp dinlendirelim.Kenarları için fıstıkları iri şekilde doğrayalım.Dinlenen tatlıları dolaptan alalım ve ortadan ikiye keselim. Kenarlarını fıstığa bulayalım.Çikolatayı benmari usulü eritelim ve tatlılarımızın üzerine döküp yayalım. Hindistan cevizi serpelim.