Lezzetli Börek Tarifi

Malzemeler;
8,5 su bardağı un
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı maya
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz

Hamuru açmak için;
1 su bardağı un
1 su bardağı nişasta

İç harcı için;
200 gr süzme peynir
200 gr kaşar peyniri kullandım.(siz istediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz.)

Arasına sürmek için 150 gram erimiş tereyağı kullandım.
Üzerine sürmek için 2 yemek kaşığı tereyağ

TARİFİN VİDEOSU:

Başa dön tuşu