Lokum Gibi Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler:
1 kg dana ciğer
1 su bardağı süt (200 ml )
2 çay bardağı un
1 silme tatlı kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kırmızı biber
karabiber tuz
3 adet patates
kırmızı biber
karabiber
kekik
tuz
2.098 Bir dakikadan az