Malzemeler
600 gr mantar
2 yemek kaşığı un (yıkamak için)
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Çay kaşığı ucu kadar muskat
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Üzeri için
2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
TARİFİN VİDEOSU: