Mayalı Çörek Tarifi İçin Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya ( 10 gr )
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr tereyağı ( eritilecek )
2 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
5,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Haşhaş tohumu