Malzemeler:
100 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta birinin sarısı üzerine
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep tozu
aldığı kadar un
Yapılışı:
Un hariç bütün malzemeler geniş bir kaba alınır güzelce karıştırılır unuda azar azar ilave ederek hamuru hazırlanır hamurdan göz kararı parçalar alarak şekil verilir yağlı kağıt serili tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 180 derecelik fırında altlı üstlü nar gibi kızarana kadar pişirilir kontrolü efsane bir tariftir mutlaka deneyin.