Malzemeler
5 adet patates
10 adet acı kıl biber
1 şişe garnitür
Köftesi için:
500 gr orta yağlı kıyma
1 adet yumurta
Birkaç dal maydanoz
2 adet soğan
5 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tuz
Salçalı sos için:
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
4 adet domates
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz
5 diş sarımsak
Kızartmak için:
Sıvı yağ
YAPILIŞI: