Nasıl Yapıldığına İnanamayacaksınız Görenler Yapılışına Çok Şaşırdı İnanılmaz Kolay Ve Lezzetli
Gerekli malzemeler
İç dolgusu için;
400 gram kıyma
Yarım çay bardağı sıvıyağ ( 50 ml )
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı karışık salça
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz ( damak tadınıza göre ayarlayın )
3 adet rendelenmiş patates
Hamuru için;
1 su bardağı ılık su ( 200 ml )
1 su bardağı ılık süt ( 200 ml )
2 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı instant maya ( 5 gram )
1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
4,5 su bardağı un ( 540 gram )
Üzerine sürmek için
2 adet yumurta sarısı
TARİFİN VİDEOSU: