Malzemeler:
Hamur
4 Su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya ( karıştır)
1 tatlı kaşığı tuz (karıştır?)
Ilık su (hafif sıcak)
1 saat mayalandır
İçi
350gr kiyma
İki Soğan
İki diş Sarımsak
Yeşil ve kırmızı biber
İki domates
Maydonoz
Domates ve biber salçası tatlı kaşığı
Kimyon yarım çay kaşığı
Pul biber, toz biber
1 kahve fincanı yağ (ben zeytinyağı kullanıyorum)
Yapılışı: