Malzemeler
4 kg kapya biber
1,5 kg patlıcan
2 kg domates
250 gr havuç
250 gr acı biber
3,5 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 çay bardağı zeytinyağı
2 baş sarımsak
Yapılışı:
46 Bir dakikadan az
Malzemeler
4 kg kapya biber
1,5 kg patlıcan
2 kg domates
250 gr havuç
250 gr acı biber
3,5 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 çay bardağı zeytinyağı
2 baş sarımsak
Yapılışı: