MALZEMELER
Hamuru için;
4 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için;
Ceviz
3 yemek kaşığı bal
YAPILIŞI
Keki için bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp köpük köpük oluncaya dek çırpalım. Üzerine sıvı malzemeleri ekleyip tekrar karıştıralım. Daha sonra kalan kuru malzemeleri ekleyip yavaş yavaş karıştıralım. Hazırladığınız kek karışımını yağladığınız borcama boşaltalım.Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-35 dakika pişirelim.İlk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine balımızı yaydırarak dökelim ve ceviz ile süsleyelim. Daha sonra dilimleyip servis edelim.