Pamuktan Daha Pamuk Poğaça İçin Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya ( 10 gr )
4 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta ( akları hamura sarıları üzerine )
75 gr tereyağı
7 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Üzeri için:
2 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı süt
Kavrulmuş susam