PASTAHANE USTASINDAN ÖĞRENDİĞİM KAT KAT ÇITIR ÇITIR EL AÇMASI BÖREK TARİFİ
Malzemeler
1 çay bardağı yoğurt 130 ml
1 buçuk su bardağı su 300 m
1çay bardağı sıvıyağ 130 ml
2 yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
7 8 su bardağı un 700 800 gram arası
1 tatlı kaşığı tuz
İç malzeme
300 gram kıyma
3 adet soğan
yarım çay bardağı sıvıyağ
tuz karabiber pulbiber
Yufkalara sürmek için
sıvıyağ
TARİFİN VİDEOSU: