Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler:
2 buçuk su bardağı su 500 ml
500 gram un 5 su bardağı
1 dolu tatlı kaşığı tuz
Sürmek için:
100 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
İç harcı:
1 kilo patates
3 adet soğan
tuz karabiber pul biber kırmızı toz biber