malzemeler
1. tarif
2 su bardağı ılık su ( 400 ml )
1 tatlı kaşığı maya ( 4 g )
5,5 su bardağı çok amaçlı un ( 600 g )
1 tatlı kaşığı tuz ( 5 g )
hamurun iç malzemesi
2 adet patates
6 çorba kaşığı sıvıyağ
1 soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
hamuru yağlamak için
190 g tereyağı
üzerine yumurta sarısı
2. tarif
1 tatlı kaşığı tuz ( 6 g )
1 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ (100 ml )
1,5 çorba kaşığı elma sirkesi ( 14 g )
1 şişe maden suyu ( 200 ml )
5 su bardağı çok amaçlı un ( 545 g )
1 paket kabartma tozu ( 10 g )
hamuru yağlamak için
180 g tereyağı
üzeri için
yumurta sarısı
3. tarif
1 çay kaşığı maya ( 2 g )
1 su bardağı ılık süt ( 250 ml )
3 su bardağı buğday unu ( 350 g )
1 tatlı kaşığı tuz ( 6 g )
iç malzeme
200 g Ispanak
3-4 dal taze yeşil soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
hamura sürmek için
140 g tereyağı
hamurun üzeri için
sıvıyağ
TARİFİN VİDEOSU: