Malzemeler
3 adet patates
tuz
1 adet dolmalık kabak
4-5 yaprak maydanoz
kaşar peyniri veya mozzarella ( 50-60 gr )
1 adet yumurta
kırmızı acı biber
kırmızı tatlı biber
1 bardak nişasta ( 100 gr )
Kızartmak için:
Bitkisel yağ
Sos tarifi
6-7 adet kornişon turşu
2 diş sarımsak
dereotu
1/2 limon suyu
Mayonez veya süzme yoğurt
TARİFİN VİDEOSU: