Malzemeler
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çimdik tuz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapımı
Derince bir kabın içerisine 1 adet yumurtayı alıyoruz. Üzerine sütü, toz şekeri, sıvı yağı, tuzu, unu ve 1’er paket kabartma tozuyla vanilyayı ekleyip iyice çırpıyoruz.Hiç miksere vs gerek yok. Elde kolayca çırpılıyor, hiç topak kalmayana kadar çırpalım.Yapışmaz tavamıza çok az sıvı yağ döküp peçete ile silelim. Ocağımızın en büyük gözünde en kısık ateşte açalım ve hazırladığımız hamurdan videodaki gibi tavamıza dökelim.Hiç ellemeden üzerleri göz göz olana kadar bekletiyoruz ve ters çevirerek diğer yüzünü de pişirelim.