Malzeme Listesi
1 su bardağı ince köftelik bulgur.
1 su bardağından biraz az tarhana.
1.5 su bardağı sıcak su.
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı.
Yarım yemek kaşığı tereyağı.
1 adet soğan.
1 yemek kaşığı domates salçası.
Yarım yemek kaşığı biber salçası.
1 tatlı kaşığı kuru nane.
6 su bardağı sıcak su.
Yarım tatlı kaşığı tuz.
Üzerine;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz biber
Sarımsaklı yoğurt
TARİFİN VİDEOSU: